Основные правила диеты после холецистэктомии
Желчный пузырь – один из проблемных органов в теле человека. Холецистэктомия-удаление желчного пузыря выполняется почти также часто, как и удаление аппендицита. Камни в желчном пузыре обычно возникают из-за чрезмерного употребления жирной пищи, в которой много углеводов.
В результате уменьшается уровень клетчатки в пище. А это приводит к гиподинамии и ожирению. С помощью нового оборудования можно провести операцию с минимальным количеством разрезов. Оборудование для лапороскопии есть в каждой больнице. Пациент находится под общей анестезией в течение операции. Реабилитация после холецистэктомии зависит от качества проведенной процедуры, тяжести заболевания и общего здоровья человека, появления осложнений и других болезней.
Лапороскопическое вмешательство оставляет после себя всего лишь след от прокола и никаких жутких шрамов. Благодаря развитию техники, больные быстро идут на поправку, состояние восстанавливается быстрее, чем после хирургического вмешательства. После обычной операции холецистэктомиипациент лежит в больнице 14 дней, а работать сможет через месяц после процедуры. Лапороскопическая операция сокращает время провождения в больнице до 5 дней, а вернуться к работе можно через полмесяца.
Но реабилитация холецистэктомии и скорое восстановление состояния послехолецистэктомии обычно зависит и от пациента. После операции по удалению желчного пузыря нужно поддерживать обязательной диеты. Правильное питание быстрее восстановит организм.
Рекомендации по питанию
После холецистэктомии форма скоро восстанавливается. Через пару часов после того, как проснулся, пациент уже может шевелить руками, ногами, поворачиваться на другой бок. Губы смачивают влажным бинтом. Спустя четыре часа больному можно прополоскать рот ромашковым отваром, что следует делать каждый час. Диета расписывается по дням, которые прошли с операции:
1 день. Если у человека хорошее самочувствие, то на следующий день после операции он может сидеть на кровати, спустив ноги с кровати. При отсутствии осложнений и проблем с самочувствием пациент может пить негазированную воду маленькими порциями. Кроме воды можно и пить чай из шиповника без сахара. За день можно выпивать не более литра жидкости.
2 день. На вторые сутки человек уже встает самостоятельно и передвигается по палате. Главное – постоянно делать дыхательную гимнастику. Также для восстановления после холецистэктомии полезен массаж тела, особенно плечевого пояса, груди и спины. Массажи нужно делать регулярно весь месяц.
3 день. По истечении тридцати шести часов после процедуры пациент может пить некрепкий чай без сахара, кефир или кисель. За раз нельзя выпивать больше 300 мл, а в сутки – 1-1,5 литра.
4-5 день послехолецистэктомии. Количество разрешенных продуктов в диете расширяется в зависимости от состояния больного и скорости восстановления. Пациенту разрешены соки, но без сахара и натуральные, например, тыквенный или яблочный, отвар из шиповника. Также можно употреблять пюре, желе из фруктов, несладкий чай. На этот раз разрешено пить до 2-х литров жидкости в сутки. За раз нельзя съедать больше 200 гр. В день нужно питаться 6-8 раз. Обедать можно нежирными супами или бульонами с ложкой сметаны или масла. Кроме того не под запретом отварная рыба и омлет из белка.
6-7 день. В пищу можно добавить черствый хлеб, каши, варенные на молоке и воде 1:1. Рацион можно разбавить творогом, размолотым вареным мясом, овощным пюре, нежирным йогуртом. Количество потребляемой жидкости остается прежней.
8 день. Диетастановится почти нормальным, пища должна быть полезной. Лучше готовить еду на пару. Например, нежирные котлеты, омлет из белка, пюре без молока, пудинг на пару, каши на нежирном молоке, кисель, свежие соки, рагу.
Полтора месяца с моментахолецистэктомии. Можно добавить в пищу вегетарианские супы. Лучше ограничить количество потребляемых яиц до одного в неделю. В рационе должны присутствовать вареное мясо, молоко, колбасу.
Основной принцип диеты
Главное – убрать из пищи острое, жирное, соленое, жареное и слишком горячее. Принимать пищу следует маленькими частями несколько раз в день. Необходимо учитывать особенности организма человека, прежде чем составлять меню. Реабилитация полностью зависит от пациента и его родных, которые ухаживают за ним. В пище содержатся все необходимые вещества для восстановления организма человека после холецистэктомии.