Распространенные мифы о диетах

Ошибки

• Ошибка многих, кто следует диете и следит за фигурой, – потребление низкокалорийных “диетических” продуктов в магазинах. Миф состоит в том, что в данные товары, чтобы обмануть наши вкусовые ощущения добавляются ароматизаторы.

На первый взгляд особого вреда здесь нет, но на самом деле организм представляет собой слаженную систему.Если мы чувствуем вкус, но не получаем питательные вещества, то организм начинает понимать, что его обманывают и когда в следующий раз Вы съедите нормальное пирожное, то оно может уйти именно в жировую ткань.

Организм запасает жир, “боясь”, что в следующий раз его не скоро покормят. Поэтому нужно питаться натуральными продуктами, а не обманками следуя мифу.

Для того чтобы похудеть нужно терпение, но при этом не следует насиловать себя следуя жесткой(например кефирной диете), т.е. голодать. Человек, находящийся в экстремальной ситуации рано или поздно сдается. Запомните следующее правило, чем быстрее человек худеет, тем быстрее (стоит ему только расслабиться) он набирает вес.

• Следует также отбросить миф о том, что высококалорийный рацион не способствует диете. Нужно выбирать в пищу продукты, которые являются сытными и тяжело усваиваются через пищеварительный тракт.

Например, яйцами, бутербродом с салом, сыром или творогом объесться попросту не реально, так как они после первого кусочка вызывают чувство сытости, и человек не сможет много данной пищи употребить за один раз. Внимание перед употреблением этих продуктов (они не всем подходят) желательно знать, какие у Вас слабые звенья в пищеварительной системе, есть ли печеночная недостаточность, здоровый ли холестериновый обмен.

• Следующий миф многих диет, что орехи вредят диете. На самом деле они тоже считаются сытными продуктами, и употребление их в небольших количествах может способствовать похуданию. Орехи богаты белками и грубыми волокнами, добавление их в салат с овощами – хороший вариант очищения кишечника.

• Среди сладкой пищи необходимо также выбирать продукты с медленно расщепляющимися углеводами, например, если нет аллергии, фрукты, ягоды, сухофрукты, мед. Сейчас существуют многочисленные рецепты десертов, где основными компонентами являются эти продукты, также не забывайте о продуктах для похудения.

Хороший вариант для тех, кто только переходит на здоровое питание, но не имеет много времени, чтобы готовить дома – пирожное корзиночка. Для этого нужно в магазине купить формочку из теста, в которую потом можно положить любые полезные сладости.

Следует отметить, что сухофрукты являются хорошими заменителями сахара в чае. Достаточно их положить вместо сахара в кружку и подождать несколько минут. Такой же эффект достигается при использовании свежего мелко нарезанного яблока.

• В заключение хотелось бы отметить, еще такой миф, что роль раздельного питания в диете преувеличена. Основная задача сбалансированного употребления пищи заключается в снижении количества калорий, которое человек употребляет за один прием.

Поэтому, если хотите похудеть, не стоит вместе есть картошку с мясом, а разделить их. Хороший вариант для замены мяса в тушеной картошке – бульон, который дает насыщение, но не приведет к перееданию.